เริ่มต้นที่ Dose Sydney, Australia ที่คุณนิ่มเจ้าของร้าน เคยทำงานเป็นบาริสต้ามืออาชีพ เก็บเกี่ยวประสบการณ์การทำกาแฟอยู่หลายปี ก่อนที่คุณ Sam Gabriel เจ้าของแบรนด์โดสดั้งเดิมตัดสินใจยกแบรนด์นี้ให้ พร้อมกับนำแรงบันดาลใจและพลังบวกที่ได้รับ มาส่งต่อให้กับบ้านเกิดอุดรธานี Dose Espresso จึงเป็นร้านกาแฟที่นำพาวัฒนธรรมการดื่มกาแฟสไตล์ออสซี่มาฝากคนอุดรฯ ไม่ว่าจะเป็น Long Black, Flat White หรือกาแฟคั่วสดใหม่จากโรงคั่วของโดสเอง รวมถึงเมนูอาหารที่ผสมผสานวัตถุดิบพรีเมียมกับสูตรเฉพาะที่ให้ทั้งรสชาติและดีต่อสุขภาพ อย่าง Aussie Breakkie, Eggs Benedict และ Yogurt Muesli ทุกๆ จานถูกออกแบบมาให้ตอบโจทย์กับคนที่ใส่ใจคุณภาพ ทั้งการใช้ชีวิตที่เรียบง่ายแต่มีสไตล์ ที่พร้อมเติมพลังให้กับเช้าวันใหม่